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    PLOUSSARD VIEILLES VIGNES Vin vinifié en rouge, cuvé une quinzaine de jours en limitant les remontages afin de garder beaucoup de fruits et d'éviter les tanins trop prononcés. Issu de vignes de plus de 25 années, en coteaux lieudits: Rondes, gapriot, Viandries sur des marnes bleues. Vin très facile d'approche à déguster tout au repas .
    CREMENT DU JURA Crément du Jura : Vin issu du cépage chardonnay, champagnisé minimum 12 mois. A consommer frais , à l'apéritif ou au dessert
    PLOUSSARD (Côte de feule) Vin vinifié en rouge. Cette cuvée de lieudits "feule" très réputé a pupillin est composé de plousssard avec quelques pieds de trousseau ce qui lui donne grâce a son exposition plein sud, un caractère plus prononcé, plus tanique et corsé
    TROUSSEAU Vin roue typique du cépage, très fruits rouges, bien charpenté à boire avec des viandes rouges ou du fromage
    ROUGE GRANDE RESERVE Vin issu des trois cépages(Pinot, Ploussard, Trousseau) vieillit en fût e chêne puissant et harmonieux, il accompagne vos viandes et fromages
    BLANC TRADITION Assemblages des deux cépages, chardonnay et savagnin qui donne un vin plus charpenté, vif plus caractéristique du Jura . Vinifié et élevé en pièce, ce vin peut vieillir, et être dégusté avec des poissons en sauces, du comté...
    CHARDONNAY Vinifié quelques mois plus élevé quelques mois en pièces suivant les millésimes. Vin bien équilibré, avec du gras, riches en arômes de miel, coing et fleurs blanches
    MACVIN DU JURA Moût de raisins blancs chardonnay, Savagnin muté au Marc égrappé du Jura. L'assemblage fait doit avoir un minimum de vieillissement en fût pour avoir l’appellation. Des arômes de fruits secs, des notes de miel, d'épices vous enchanterons lors d'un apéritif servi frais, ou alors chambré en digestif
    ARBOIS VIN JAUNE Issu 100% de savagnin élevé en pièce de 228 pendant un minimum de six années sans ouillage. Nez subtile d'une grande complexité avec des notes de noix, curry, vanille . Une harmonieuse longue généreuse. A déguster avec une poularde, un coq au foie gras
    VIN DE LIQUEUR TANtation Issu des meilleurs jus de raisins, muté au Marc égrappé ou fine du Jura. Baptisé TANtaion en souvenir de ma grande tante qui élaborait toutes sortes de liqueur et qu'elle aimait partager avec les personnes lui rendant visite
    ARBOIS VIN DE PAILLE Vin issu des plus beau raisins de vieilles, 50% de ploussard, 25% de Savagnin , 25% de chardonnay passerillisé quatre mois au grenier. Elevage et fermentation en pièces pendant trois années . Très moelleux (+100g/sucre par litre) ce vin accompagne à ravir foie gras ou gâteau au chocolat noir

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